Reispapierrollen mit frischen Kräutern, Salat, Reisnudeln, Garnelen und Erdnuss-Hoisin-Dip
7,50 €
Nem Cuon (2 Stück, pikant)
Reispapierrollen mit frischen Kräutern, Salat, Reisnudeln, gegrilltem Schweinehackfleisch, leckerer Zitronengras-Note und Nuoc-Mam-Dip
7,00 €
Ga Cuon (2 Stück)
Reispapierrollen mit frischen Kräutern, Salat, Reisnudeln, Hühnerbrustfilet und Nuoc-Mam-Dip
7,00 €
Bi Cuon Chay (2 Stück, pikant, vegetarisch)
Reispapierrollen mit frischen Kräutern, Salat, Reisnudeln, Tofu, Gemüse und hausgemachter Sojasauce
7,00 €
Vegetarische Mini-Frühlingsrollen
mit Gemüse und Sweet-Chili-Dip
4,90 €
Cha Gio Viet Nam (pikant)
knusprige Winterrollen mit Hähnchenfleisch, frischen Kräutern, Salat und Nuoc-Mam-Dip
7,20 €
Tom Rang Muoi Ot (scharf)
in Chilisalz geröstete Garnelen
10,50 €
Ga Sa Te
Hühnerbrustspieße in Erdnusssauce
6,60 €
Krosse Wan Tan Teigtaschen
mit Garnelenfüllung, dazu Sweet-Chili-Dip
6,20 €
Kleine Vorsuppen
Sup Xa Tom (scharf)
Zitronengrassüppchen mit Garnelen
6,90 €
Sup Xa Nuoc Dua mit Hühnerbrustfilet (scharf)
Kokos-Zitronengrassüppchen
6,10 €
Sup Xa Nuoc Dua mit Tofu (scharf, vegetarisch)
Kokos-Zitronengrassüppchen
5,50 €
Suppen
Pho Ga Filet
kräftige Rinderbrühe mit feiner Zimt-Ingwernote, Reisbandnudeln, frischen Kräutern und Hühnerbrustfilet
15,00 €
Pho Bo Tai
kräftige Rinderbrühe mit feiner Zimt-Ingwernote, Reisbandnudeln, frischen Kräutern und blanchierter Rindersteakhüfte
17,00 €
Bun Bo Hue Garnelen (sehr scharf)
Fleischbrühe mit frischer Zitronengras-Chilinote, Reisnudeln, frischen Kräutern und Garnelen
17,50 €
Bun Bo Hue blanchierter Rindersteakhüfte (sehr scharf)
Fleischbrühe mit frischer Zitronengras-Chilinote, Reisnudeln, frischen Kräutern und blanchierter Rindersteakhüfte
17,00 €
Salate
Goi Mien Tofu (vegetarisch)
pikanter Glasnudelsalat mit Erdnüssen, Röstzwiebeln, aromatischen Kräutern und Tofu
13,00 €
Reisnudelschalen
Alle Gerichte werden mit Reisfadennudeln, frischen Kräutern, Sojasprossen, Erdnüssen, Salat und leicht scharfer, hausgemachter Fischsauce zubereitet.
Bun To Cha Gio (scharf)
mit hausgemachten Winterrollen
15,00 €
Thap Cam (pikant)
mit hausgemachten, knusprigen Winterrollen, gegrilltem, gehacktem Schweinefleisch mit leckerer Zitronengrasnote, Zitronenhähnchen,gerollt und saftigem Nackenfleisch in Zitronengras-Knoblauch-Marinade
18,50 €
Tom Xao Hanh Gung (pikant)
mit leicht angebratenen Garnelen, Ingwer und Zwiebeln
18,00 €
Bo Xao Hanh (pikant)
mit kurz gebratenen Stücken von der Rindersteakhüfte und Zwiebeln
17,90 €
Wunschgerichte
Alle Wunschgerichte werden mit Gemüse und einer Sauce nach Wahl zubereitet.
Garnelen
mit einer Beilage nach Wahl
16,50 €
Gebratenes Hühnerbrustfilet
mit einer Beilage nach Wahl
12,40 €
Hähnchenspieße (2 Stück)
mit einer Beilage nach Wahl
13,40 €
Leicht paniertes Hühnerbrustfilet
mit einer Beilage nach Wahl
13,40 €
Rindersteakhüfte
mit einer Beilage nach Wahl
15,40 €
Tofu
mit einer Beilage nach Wahl
11,90 €
Gebratener Reis
mit Ei und Zutat nach Wahl
10,90 €
Gebratene Nudeln
mit Ei und Zutat nach Wahl
10,90 €
Spezialitäten
Vit Gion Me Cay (pikant)
mit gegrillter Ente, Gemüse und Tamarindensauce
18,90 €
Bo Basilikum (pikant)
mit scharf gewokten Rindersteakstreifen, knackigem Gemüse und Thai-Basilikum
17,50 €
Banh Canh Xao (pikant)
mit gebratenen Udon-Nudeln, Gemüse und Rindfleisch
17,90 €
Vegetarische Gerichte
Bun Bi Chay (pikant)
mit Reisfadennudeln, Tofu, Gemüse, Mini-Rollen, Erdnüssen, Salat, Kräutern und hausgemachter, leicht scharfer Sojasauce
14,00 €
Tofu Xao Xa (scharf)
mit Tofu, Salat, Sojasprossen, Reisfadennudeln, frischen Kräutern und hausgemachter Sojasauce
14,00 €
Hu Tieu Chay
Reisbandnudel-Suppe mit Tofu, knackigem Gemüse und frischen Kräutern
14,00 €
Rau Cai Xao Spezial
mit gebratenem Süßwassergemüse, Sojaweichkäse, Tofu und Jasmin-Duftreis
